お知らせ・近況

パソコン壊れました!

2011年9月20日

ひゃーーーー!
動かない!しばらく画像upできないかも、、、、、。
少しの間ipadから更新します。

学校給食42+英語教育

2011年9月16日

今日のメニュー

・パン(チョコレートスプレッド)
・かき玉汁
・ウインナー
・フルーツポンチ
・牛乳

110916schoollunch.JPG

わぉ~~~~、ビックリです。ウインナーにチョコを塗って食べる子や、スープにチョコを入れて楽しむ子供たち、、、、、、、。大丈夫かな、この先。

学校の後、お友達の家へ。
もうすぐ2歳になる男の子がいるんだけど、英語を今から習わせるべきか否か、、、を聞かれた。
そりゃ、早くから英語に慣れ親しんでおくと、自信に繋がるので後々の事を考えるといいけど。。。。。。なかなかねぇ~ってお母さんも多いと思います。

英会話教室などでは、英語の勉強というよりは"英語で楽しく歌ったり踊ったりゲームをする"(豊橋の小学3,4年生もそうです)
という感覚だと思うので、それはそれは英語好きな子供になるでしょう、、。
とても大切な事だと思います。そういう意味では、いきなり文法を教えられた私たち世代よりは英語をはるかに身近に感じていると思います。

私の意見ですが、英語を習わせるというのも良いけど、英語の音楽をかけたり、映画を流しっぱなしにしているだけでも違うと思うんです。
なかなか難しいとは思いますが、出来る範囲でお母さんが日常的に英語の環境を作ってあげる事はとても有益だと思います。

これは小学校で英語を教えていて、私がスゴク感じている事ですが、担任の先生が英語が出来なくても、子供と一緒になって学ぼうとされているクラスの子供たちはとても進歩しています。

お母さんが英語が苦手でも、ちょっと子供と一緒になって簡単な歌を歌ったり、英語のTV番組を一緒に観たりするといいかもしれません。
子供に英語を覚えさせたいお母さん達、がんばってくださいね~~!!

ベジモバーガー試作  第2弾!

2011年9月15日

ァっという間の1日でした。

午前、午後のヨガクラスの後、15時半にベジモひろとしがバーガー試作のため家にやって来た。

前回の改良点を踏まえた二度目の試作は3種類。
バンズはかぼちゃを練りこんだもの。今回の中身はこちら。

・オートミールとひじき、豆腐のパティ(もちろん野菜入り)
・高野豆腐のカツレツ(高野豆腐に下味をつけて変わり衣をつけて揚げた)
・ナッティパンプキン(人参、かぼちゃを炒めてピリ辛ピーナッツバターのタレと合わせてみた)

だんだん方向性が見えてきた。
第1弾のエゴマバーガーのインパクトに負けないくらいのものを目指すよ!!

うう~~、試作のバーガーを食べ過ぎた、、、、、。

学校給食41

2011年9月12日


本日の給食

・ご飯
・うずらのスープ
・シュウマイ(もやし)
・牛乳
・ゼリー(オレンジ&グレープ)

110912schoollunch.JPG

先日の学校給食とメニューがかぶってますが、また別の学校の給食です。

この小学校は配属されて今年で2年目ですが、子供たちの状態が去年より本当に良くなりました!
やんちゃな子はどのクラス人も数人はいるものですが、この学校に関しては全体的に素直でやさしい子達が多いのでやんちゃな子も落ち着いてきたのかも、、、。

これも先生方の尽力の賜物です。(去年はほんと大変そうだった、、、、)
私は月に数回英語を教えに行くだけですが、先生たちは毎日だもんね。
すごい体力消耗しそう、とともにすごく体力がつきそうです。

こういう子供の成長の場に居させてもらえる事に感謝です!

11月のイベント告知!

2011年9月11日


先週にちらっともったいぶってお知らせしたイベントです。
まだチラシを打ってる段階なんだけど、待ちきれず発表。まだ受付けも始まってません。

現在のマクロビオティック界はこの人ナシでは語れない、中島デコさんをお招きして"食と未来"についての講演会とお料理教室を開催します。

農的暮らしや自然育児などマクロビオティックな生き方=自然と調和した生活を実践。
。千葉にあるブラウンズフィールドという農園で有機野菜や合鴨農法でお米を育ててそれを食卓に取り入れています。カフェや、いろいろなイベント活動もしています。
まさに循環型理想の持続可能な生活。

こんなのどかで開放感あふれる田舎、陰気な感じがしないのはきっとそこに住む人たちがキラキラ人生を楽しんでるからなんだろうな!
33359799_148646474s.jpg

今回のイベントは、日々の生活をもっと楽しみたい方、特に子供を持つお母さん、これからお母さんになる人、なりたい人にオススメです。
てかこのブログを読んでしまった方はご縁なので、是非来てね~~!

今月下旬から受付開始いたしますので、気になる方は引き続きブログチェックをお願いします。
中途半端な記事ですみませぬ~~。

来週末のイベント告知!!森、道、市場

2011年9月10日

森、道、市場  ~忘れてしまったモノを探しに、森へ。~

森道.JPG


日時:9月17日(土)、18日(日)
    10時から16時まで (雨天の場合翌週に延期)
場所:三ヶ根山ロープウェイ山麓駅周辺
前売り1日券 500円(当日600円)保護者同伴で小学生以下の子供無料

詳細はコチラヘ

このイベント、先月会場の下見に行きましたが、本当にワクワクする場所です!!
忙しい生活に疲れている方や、お子様のいる方は一緒にお出かけする事を猛烈にオススメします。
ただ、いっぱい歩く事になると思うので、ヒールのある靴はアウト。
森の中をガシガシ歩きながら、ゆったりと自然を感じれるばしょです。

私は"ヨガハート名古屋"の仲間と
18日(日)の11時~、13時~、15時~
の計3回各20分ほどの無料ワークショップをします。
場所は"あじさいの丘"で。
お時間が会えば是非"よりみちヨガ"へようこそ!

チケット購入/お問い合わせは
090-3583-7058まで。

学校給食40

2011年9月 9日

夏休み明け初めての授業。
子供たちはまだ夏休みモード全開!
ふゥ~~~~、お腹の底から声を出す羽目になるので私にとっていいのか?!

ゲームが始まるとまったく私の話を聞かない子供たち、その辺ではじまるケンカ、対応に追われる担任の先生。
何人の子が今日泣いたことか、、、。泣いてはすぐけろっと仲直りする。すごいな、子供パワーは!

本日のメニュー
・ご飯
・けんちん汁
・五目豆
・牛乳
・オレンジゼリー

20110909schoollunch.JPG

けんちん汁、五目豆は良いとして、牛乳の組み合わせは、、、、ないな、、、、。
五目豆に昆布がたっぷり入ってておいしそうでした。

先週末の"女性のカラダ" ヨガWS in 名古屋

2011年9月 8日

先週末、東京からファミリーヨガ主宰の石井久恵先生をお迎えし、2日間にわたって開催しました。
台風も吹き飛ぶほどの大盛況!天候を考慮して前乗りしてくださった久恵先生、参加してくださった方、関わったすべての方に感謝!

20110904yogaheart1.JPG


"女性としての在り方"という壮大なテーマから、心と身体を作る動きと食事について詳しくレクチャーしてくださいました。

私自身、マクロビオティックインストラクターである身としてこのWSはとても楽しみにしていました。小柄なのにパワフル、それに女性らしい久恵先生の佇まいに惚れ惚れとしながらの3時間。

今回は女性のためのセミナーということで、女性特有の症状や病気などのお話も多く食事のお話では"陰陽"の観点から分かりやすく説明してくださいました。

こういうことを気をつけ始めるとまず、これは"いい"とか"悪い"と判断したくなったり、こだわりすぎてしまったりしますが、食べ物を"いい""悪い"で判断するのではなく、"食べ方"を気をつけてみよう。
ようはバランスが大切だよという事。命のつながりに感謝し、よく噛んで食べること、そして細く長く続けていける事が大切だというお話がありました。

レクチャーの後は、女性の身体を整える"下腹部の環境を整えてくれるポーズ"
でしっかりとした身体作りをお勉強。みなさん必死でしたね!

20110904yogaheart2.JPG

それにしても久恵先生のしなやかさには驚きです。

人間として生きている限り、心と身体を切り離す事はできません。
その心と身体は、呼吸、食事、身体の使い方、物の捉え方考え方、環境(家庭)の影響を大いに受けていますよね。
普段はポケーっと過ごしていても、こういうお話を聞くとブンブンっと首が縦に動きます。
忘れないようにしたいものです。

普段のヨガクラスではなかなか聞けないようなお話もたくさんあり、質問コーナーではたくさんの方が質問。
今回色々聞けたことで少しでもラクになって下さっていたらいいなあ。
女性として輝き続けられるように私もいっそう努力しないとな~って思います。

Toyoはしごナイト

2011年9月 6日

Toyoはしごナイト。3000円で5軒はしご酒!

hashigoniight.JPG


61店舗の参加飲食店でチケット1枚を"自慢の料理1品とドリンク1杯"に交換できるシステム。迷ってましたがベジモメンバー3人で行ってきました。
私はヨガクラス後の21:30から参戦。このイベント16:00から24:00までだから驚き!16時から行ってたら間違いなく私泥酔してました。

グランアスール

自家製サングリアとパエリアをいただく。
granazul.JPG

9月1日にオープンしたばかりのレストラン&パーティスペース。地中海スペインの島にあるレストランをイメージ、150席の広々とした空間。

キュイジーヌ ボレロ吾妻家

季節のアミューズ3品+白ワイン
borero.JPG


アークリッシュ Theガーデン

生ビールと三河鶏の肝パテ季節野菜添え
hashigonite2.JPG

約2時間で3軒はしごして終了。
サクッと家路につきました。
気分いい~~~。

いろんな人に楽しいよってオススメされましたが、本当オススメです。こういうのは街の活性化に繋がりますね!いい取り組みだわ~。

今日は。

2011年9月 2日

3かいめ!(泣)

初めてiPadからブログ更新してます。ipadを購入した理由の一つに、いつでもどこでもブログ更新!毎日更新!とか思って早3ヶ月。m(_ _)m

途中で消えてしまう。なんで?
しかも写真添付できないし、、、。

今日は新城の星農園さんと11月下旬に行うビッグイベントの打ち合わせ。とってもお知らせしたいのですが、写真添付の仕方がわからないので(誰か分かります??)来週きちんとお知らせしますね!
私が尊敬する大好きな人を豊橋に呼んで講演会とお料理教室します。
お楽しみに~。

また消えたらもう泣いちゃうので今日はこれで終わり!

ベジモットレポート・2011 9月号

2011年9月 1日

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 ☆店長カツヨシのコトバ
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

今年は昨年のような酷暑がなく、少し安心しております。
しかし台風シーズン...。
今年は台風の進路が直撃に近いので、
こちらがさらに心配ですが、
出来る限りの対策をして、
みなさまにお野菜をお届けしたいと思います!
それでは今月もよろしくお願いします!

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 ☆今月のお野菜たち
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
今月この中から約10種類が届きます!
ご要望は下記ベジモ事務局までお気軽にご連絡ください☆

・オクラ
・ピーマン
・ししとう
・生唐辛子
・空心菜
・きゅうり
・ナス
・カボチャ
・とうがん
・プチトマト
・モロヘイヤ
・バジル
・しそ
・エゴマ
・じゃがいも
・タマネギ
・赤タマネギ
・ニンニク
・大玉ニンニク

(生産状況によりご要望にお応えできない場合がございます
が、ご容赦ください(^^;))

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 ☆Chiakiのおいしいコラム
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

すいか、きゅうりなどの夏野菜や果物の収穫が少なくなっていくと
切なささえ感じる今日この頃。
日の入り時間もぐっと早くなり夏の終わりを感じます、、、、。
という事は秋がやってくる~。
スポーツの!収穫の!食欲の秋が!食べ過ぎて胃腸に
負担をかけないようにしっかりよくかんで食べましょう。
そして食べたら動く。これ大切です。

今月のメニューは"冬瓜(とうがん)×しょうゆ"のコラボ。
冬瓜て大きいし、調理法もワンパターン(煮るかスープか)に
なってしまうのであまりたくさん頂くと困ってしまう野菜の一つなんでは?!
今回のレシピは冬瓜で、、、って話が来たとき正直"ゲッ"て思いました。
今回は時には迷惑がられてしまうかもしれない冬瓜の救済調理法?を提案します。

チアキのおいしいブログ
http://vegetablemotto.com/blog/

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 ☆特選調味料×旬の野菜の美味しい!レシピ!!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

「冬瓜ときゅうりのきんぴら」

(材料)4人分

冬瓜・・・150g
きゅうり・・・70g
赤唐辛子・・・1本(タネを取って小口切り)

ゴマ油・・・適量
しょうゆ・・・大さじ1
本みりん・・・大さじ1

(作り方)

1、材料を切る
2、鍋に油を熱し、冬瓜、きゅうりを入れ中強火で炒める。
3、火が通ったら、赤唐辛子、しょうゆとみりんを加えて
  サッと炒め最後に香り付けのごま油をまわしかけ
  シャキっとした歯ざわりが残るくらいに仕上げる。

ポイント・・・しょうゆ(塩分)で冬瓜の水分が引き出されるので、
       調味料は最後にさっと加えること。

ブログのトップページへ
前の月へ
次の月へ