愛知の有機野菜・無農薬野菜の調理方法

ブラウンズフィールド滞在　ハイライト

もう１週間経ってしまいました。中島デコさんちに行って来た時のことを引き続きＵＰします。

こちらが今回オープンの慈慈の邸（じじのいえ）。　詳しくはまだ工事中、、、、。

こちらは自慢のキッチン。移動式のアイランドに移動式のガスコンロ。夢のようだわ。

ド~~ん！玄関はいってすぐの土間に沿ってこのかまど！！びびるよ。

シンプルモダンマクロビオティックの平田シェフのお料理教室中。さきほどのキッチンです。
みんな楽しそう。（私はバックでひたすら翌日の仕込み、、、）

玄関を入ってすぐのダイニング&リビングスペース。ここで食べたり（お酒を飲んだり）団らんするのです。（滞在中毎晩みんなで飲んでました。。。こんなに飲んだのは久しぶり）　
もちろんつまみは味噌漬けや梅干、たくあん（笑

慈慈の家からブラウンズフィールドまでは徒歩３分。この日はあいにくの雨でしたが、こんな日も緑がきれいです。

わー、時間がない。まだまだあるのでまたＵＰしまーす。
今からヨガクラス。