愛知の有機野菜・無農薬野菜の調理方法

Slippely Slope

"滑りやすい坂道"

という名前のアイスワインを頂きました。
どんな味？！

赤のアイスワインは珍しいですね。しかもミネソタ産。とっても嬉しいです。
さっそくベジモ・ヒロトシ氏のパーティーに持ち込み少しずついただきました。

一言目に"うわ～～～～～、甘くておいし～～！！！"
アイスワインはデザートワインとしてデザートと一緒に出される事が多いみたいなんだけど、本日BBQのお供に？？す、すみません・・・。

しかもアイスワインて何？？との質問にちゃんと答えられなかったので
家に帰って調べてみると、

"すごい冷やしてから飲むとおいしい"

と書いてあるではないですか!!　あ～～～～～、シマッタ！！

次回はアイスワインについて、、、。