ベジモバーガー試作 第2弾！
2011年9月15日
ァっという間の1日でした。
午前、午後のヨガクラスの後、１５時半にベジモひろとしがバーガー試作のため家にやって来た。
前回の改良点を踏まえた二度目の試作は３種類。
バンズはかぼちゃを練りこんだもの。今回の中身はこちら。
・オートミールとひじき、豆腐のパティ（もちろん野菜入り）
・高野豆腐のカツレツ（高野豆腐に下味をつけて変わり衣をつけて揚げた）
・ナッティパンプキン（人参、かぼちゃを炒めてピリ辛ピーナッツバターのタレと合わせてみた）
だんだん方向性が見えてきた。
第1弾のエゴマバーガーのインパクトに負けないくらいのものを目指すよ！！
うう～～、試作のバーガーを食べ過ぎた、、、、、。
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コメント(2)
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イベントでエゴマバーガーを食べました。また食べたくて恋しいです。
かぼちゃ大好きなのですごく楽しみです。ブログを読んでいたら、全部食べたくなって、ついついニヤけてしまいました。ベジモバーガー楽しみにしています♪
ゆきこさん、ベジモバーガーを食べて頂きありがとうございました。1弾目のエゴマでインパクトを出しすぎたので、それを超えるものを頑張ってます。
また、ブログやhpでお伝えしていきますのでチェックしてみて下さいね！またお会いしたときは一声かけて下さい。