愛知の有機野菜・無農薬野菜の調理方法

What a big!!!

ぎょえ〜！！何かわかります？？

答えは、、、、、

牡蠣です。

岩なのか、牡蠣なのか見分けつかないくらいデカイよ！！
(殻付きの写真がなくて残念。。。。）
アメリカにいた時にオイスターバーとかに行って色々な海のオイスター食べたけど、ここまでの大きさのは初めて見た。

寺田本家の"香取" がそばにあったので、
というかそれしかなかったので酒蒸しにして、
自然の恵みに、命に感謝していただきました。
淡白なお味が想像以上に美味しかったよ〜。