愛知の有機野菜・無農薬野菜の調理方法

学校給食⑪

久しぶりの給食コーナーで～す！

本日のメニュー

・ごはん
・豆乳カレースープ
・照り焼きチキン
・牛乳

子供たちの会話の中でこんなのがありました。

"私にんじん苦手！だってにんじんの味がしないんだもん"
というもの。

色々話してみると、結構たくさんの子が家で簡単な野菜（鉢で出来るようなもの）を育ててたり、おばあちゃんが野菜を作ってる家庭だったり、、、、。
身近で見てる子、食べてる子は野菜好きな子が多いように思います。

今思えば小学生の時は自分もジャガイモ掘りとかやった気がするし
家庭科の調理実習もあったし、、、。結構身近に"農"を感じられる場面もあったなと思う。

だけど中学～高校とテスト勉強や（そんな真面目な生徒じゃなかったけど、、、）他の事に忙しくなってだんだん忘れていったんだよね～きっと。
今の世の中、色々なものが溢れているしね。
色々な選択肢の中から何を選ぶかという事が人生を大きく左右するとしたら
食べるものを選んでいくという日々の作業は、一見なんでもないことのように思えるけどとても大切な事だな～とあらためて考えさせられた１日でした。

ベジモ農業体験などのイベントもやっていけたらいいな！！！