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ベジモットレポート 2014年3月号
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☆ベジモ愛知からのお知らせ
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いつもベジモ愛知を応援頂き、誠にありがとうございます!
少しずつ暖かくなり、畑も春の菜花などのお野菜が採れています。
そして、いよいよ夏野菜の準備も始まります。
安心安全で、美味しくて、楽しいお野菜を皆様にお届け出来るように、
スタッフ一同今年の春も張り切って、頑張ってまいります!
今後とも、皆様のご指導ご鞭撻を何卒よろしくお願い致します。
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☆2014年4月増税に伴い、料金の見直しについて
(重要なお知らせを含んでいますので、ご確認をお願い致します。)
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2014年4月施行の消費税増税に伴い、
当社でも資材や提携している運送会社の値上げ等、
料金体制の見直しをさせていただかざるを得ない状況となっております。
つきましては、4月以降のお野菜のお値段を次の通りとさせて頂きたく存じます。
1盛り・・・税込2,160円(税抜き・送料込価格2,000円)
1.5盛り・・・税込2,916円(税抜き・送料込価格2,700円)
2盛り・・・税込3,888円(税抜き・送料込価格3,600円)
2.5盛り・・・税込4,644円(税抜き・送料込価格4,300円)
3盛り・・・税込5,508円(税抜き・送料込価格5,100円)
現在定期購入のお客様には別途ご案内の用紙を、
定期購入の野菜ボックスの中に同封させていただきます。
皆様のご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
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☆今月のお野菜たち
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今月この中から約10種類が届きます!
ご要望は下記ベジモ事務局までお気軽にご連絡ください☆
・小松菜
・人参
・かぶ
・レンコン
・大根
・ブロッコリー
・カリフラワー
・赤からし菜
・からし菜
・ルッコラ
・水菜
・ほうれん草
・紅菜苔
・菜花
・春菊
・スナップエンドウ
・キヌサヤエンドウ
等
(生産状況によりご要望にお応えできない場合がございます
が、ご容赦ください(^^;))
※今後このメルマガが不要の方はお手数ですが、下記E-mail
アドレスまでご連絡ください。
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┃ 地域密着野菜の宅配
┃ 『 VEGIMO(ベジモ)愛知 』
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┃★ご意見・ご感想・ご質問など、お気軽にお問い合せください★
┃
┃ Tel:0533-95-3335/Fax:0533-95-3336
┃ E-Mail:info@vegetablemotto.com
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チアキ卒業のご挨拶
ベジモ愛知を応援して下さっている皆様へ、
いつも温かい声援をありがとうございます。
長い間、このブログを更新していなくてすみませんでした。
また突然の報告となり申し訳ございません。
この度"ベジモ愛知の中島ちあき"を卒業する事に致しました。
ベジモ愛知が誕生した時から"ちあきのおいしいブログ"を担当、
また元気いっぱいの野菜を使ったお料理を提案して参りました。
これからは"ベジモ愛知からのお知らせ、近況" という名前になり、
新たな担当者が更新してくださることと思います。
4年という月日の中で、たくさんの方に出会い、助けられ、愛情を受けて、ベジモ共々成長する事ができました。またたくさんのかけがえのない出会いとご縁をありがとうございました。皆様には心から感謝しお礼申し上げます。
私個人のお仕事が忙しくなってきたため、
今後は自身のベースとなる"シーズオブハピネス"に活動を集約して今まで以上に精力的にヨガとマクロビオティックを皆様にお伝えしてまいります。
www.seeds-of-happiness.com またはアメブロの"ちあきのおいしいブログ"で引き続き更新していますので、是非お時間のある時に覗いて下さい。
また皆様にお会いできる事をたのしみにしています。
これから別々の道を歩みますがベジモ愛知とは向かう先は一緒です。
皆様の身体と心が健康でありますよう、おいしいお野菜を作り、
それを調理し家族で食を共有することの楽しさや大切さをお伝えしていきます。
ベジモ愛知共々、これからも誠心誠意努めてまいりますのでご指導下さいますようお願い申し上げます。
今後ともベジモ愛知を温かく見守っていただけたら幸いです。
2013.01.28
Love&vegetable,
中島ちあき
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11/11(月)1dayヨガ @ビオあつみ(浜松)
みなさま
お知らせです。
来る11日(月)明後日です。
先日浜松にオープンした"ビオあつみ"(スーパー)でヨガイベントをします。
きゃあ~pdfチラシ添付できない(泣)
詳しくはあつみさんのブログにご案内があります。
ブログ
場所:ビオあつみ2階イベントスペース
定員12名
参加費1000円(なんと!ベジランチ付き)
渡会社長からご提案を受け、急に決定しましたので告知が直前になり申し訳ないです。
浜松方面のみなさまこの機会に是非
もちろん豊橋の方も!
こんな直前で大丈夫なのかなあ~
気になる方はすぐにご予約を!安心させて下さい(笑)
ご予約は直接お店にお願い致します。
ビオ・あつみ
〒430-0926
静岡県浜松市中区砂山町222(サーラシティ浜松向かい)
TEL.053-456-5550
FAX.053-456-5551
営業時間 AM9:30~PM9:00
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ベジモットレポート 2013 10月号
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☆出荷再開のお知らせ。
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いつもベジモ愛知をご利用いただき誠にありがとうございます!
ベジモ愛知代表の小林です。
この度はお野菜のお届けをお待たせしており、大変申し訳ござません。
畑の方の準備が整ってきましたので、
10月15日(火)にお客様に到着の分より、予定通り出荷を再開してまいります。
【定期購入のお客様へ】
10月15日(火)お届け分以降、
出荷予定通りに準備を進めて参ります。
受け取りに際してご都合の悪い方などございましたら、
お気軽にご連絡ください。
【お試しセットをご注文のお客様へ】
個別でお届け希望日等のご確認をさせていただきます。
10月16日(水)着以降の日付で改めてお届け希望日、
お届けの時間帯をお知らせください。
9月24日のテレビ出演以降大変多くのご注文を頂いております。
作付を増やし、元気にお野菜が育ってきております。
皆さまの食卓に、より美味しくて安心安全なお野菜を、
もっともっとお届け出来ますように、これからも尽力してまいりますので、
今後ともベジモ愛知を応援頂けますよう、よろしくお願い申し上げます。
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☆店長カツヨシが独立します!
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いつもベジモ愛知をご支持くださり、
誠にありがとうございます。
ベジモ店長 カツヨシです。
本日は一点、ご連絡がございます。
私、竹田 克義は、
今月をもってベジモ愛知より独立することとなりました。
突然のご報告となり申し訳ございません。
今後、自身で有機農業の道を模索していく次第です。
まだまだ未熟で、時にご迷惑ばかりお掛けしてしまいましたが、
これからもより良いお野菜、食、サービスを追求し行動して参ります。
まだ今後どのような活動を行っていくか決まっておりませんが、
ブログやフェイスブックなどで近況をご報告したいと思います。
インターネット環境がある方は、
「農カツ」や「竹田 克義」で検索していただければ幸いです。
私が独立という形でベジモ愛知を抜けても、
ベジモ愛知の活動は止まりません。
今月には豊橋市駅前大通りにベジモやさい食堂もオープン致します。
お近くにお越しの際にはぜひ足をお運びください。
今後ともベジモ愛知ともども、わたくし竹田 克義にご指導、ご鞭撻のほど、
よろしくお願い致します。
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☆今月のお野菜たち。
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今月この中から約10種類が届きます!
ご要望は下記ベジモ事務局までお気軽にご連絡ください☆
・ピーマン
・オクラ
・冬瓜
・タマネギ
・さつまいも
・しょうが
・柿
・カブ抜き菜
・大根抜き菜
・ニンジン抜き菜
・ネギ
・ミント
・レモンバーム
・ルッコラ
・ナス
・空芯菜
・バジル
・サラダセット(ベビーリーフ)
・レンコン
・イタリアンパセリ
(生産状況によりご要望にお応えできない場合がございます
が、ご容赦ください(^^;))
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☆Chiakiのおいしいコラム。
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本格的な秋がやってきましたね!
キンモクセイの香りが新しい季節の訪れを感じさせてくれます。
乾燥の季節となり、陰陽五行では肺が弱ってきます。
さてさて畑のお野菜たちも無事に体制が整ったようで安心です。
っというところでのベジモ店長であるカツヨシから突然独立宣言。
詳細は本人から報告があると思います。
私も聞いた時は"やだ〜!!"とみなさんを代表して?!
ダダをこねたのですが、、、かないませんでした。
彼の新しい船出を祝福し、そしてまたカツヨシ野菜を味わえる日を
みなさまと共に楽しみにしていたいと思います。
今月のお野菜はみんな大好きさつまいもさん。
約60度で長時間加熱でデンプンが糖化する酵素が働いて甘味が増します。
デンプンが豊富でエネルギー源として適してますが、
食べすぎるとこれだけで満腹になってしまうので注意←私です。
炭水化物取り過ぎの、糖質過多には要注意ですよ!
ビタミンcや繊維を多く含んでいるのですが、たんぱく質の含有量が少ないので、
他の食材と上手に組み合わせることをオススメ。
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☆旬の野菜の美味しい!レシピ!!
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「超簡単でおいしい!大学芋!」
(材料)
さつまいも・・・中1本/約200g(一口大サイズに切る)
油・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
メープルシロップ・・・大さじ1/2
(作り方)
1.フライパンに大さじ1の油を熱してさつまいもを炒める。
2.弱火に落として蓋をし、途中何回かフライパンを揺すって中まで火を通す。
(約5分〜8分。竹串でチェック)
3.中強火で表面をカリッとさせて、しょうゆとメープルシロップを合わせたものを
さっと加えフライパンを揺すって全体的に合わせる。
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┃ 地域密着野菜の宅配
┃ 『 VEGIMO(ベジモ)愛知 』
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┃★ご意見・ご感想・ご質問など、お気軽にお問い合せください★
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┃ Tel:0533-95-3335/Fax:0533-95-3336
┃ E-Mail:info@vegetablemotto.com
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┃ ※お電話受付/9時~18時(月~土)
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☆『ベジモやさい食堂』オープニングスタッフ大募集!
皆様、
この度、ベジモ愛知が豊橋駅前に直営のレストランをオープン!
それに伴ってスタッフ募集しています!興味のある方は是非〜!!!
皆様のやる気をお待ちしています☆
【スタッフ募集】
この度ベジモ愛知直営で、ベジモ野菜と愛知の食材を使った
イタリアン&カフェ『ベジモやさい食堂 Aichi-italian&cafe』を
豊橋駅前大通りにオープンすることとなりました。
10月中旬OPEN(予定)に伴いオープニングスタッフ大募集です!
(アルバイト・パート募集)
勤務時間:AM6:00~PM23:00の間で3時間以上働ける方
勤務内容:ホール・調理補助
場所:豊橋市駅前大通り3丁目39
アクセス:JR豊橋駅東口から徒歩7分・豊橋鉄道東田本線新川駅下車すぐ
待遇:時給800円~(試用期間あり) 社会保険完備
社員登用有り
日曜定休
経験不問・未経験歓迎
有機野菜が好きな方、接客が好きな方、料理が好きな方、
イタリアン好きな方など、
ご興味のある方は、ぜひお気軽にご連絡ください♪
また、周りの方でご興味のありそうな方がいらっしゃれば、
ぜひご紹介ください!
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