お知らせ・近況

ベジモミーティング1月

2012年1月29日

今年から月一でベジモミーティングをやることになりました。

ヒロトシ、カツヨシ、チアキの3人がそれぞれの動きを把握するため、そして夢を語るため(とても現実的なですが、、、)。場所は、ベジモの秘密基地。借りたんですよ~~豊橋に。なかなか快適。
きっとここではきれいな夕日を毎日見れるでしょう。

今回は(も?!)野菜鍋を食らいながら、途中笑いありダンスありの19:00~23:00.
現状は行き詰ってる感も否めませんが、今年はさらに飛躍の年になりそうです。

今年はベジモの野菜バーガー移動販売、豊川有機野菜市の立ち上げ、そしてすでに決まっているイベント出店などなど名古屋方面にも出ていきます。


ベジモ愛知、山あり谷ありの人生を楽しんでますよ。いつか360°大草原を夢見て。

※文章とは関係ないけど、こんな景色の中にいたいわ~~。

france1.JPGのサムネール画像

七草玄米がゆ新年会 w/ベジモ

2012年1月 8日

新年のスープ販売から1週間。久しぶりに3人集まりました。

天気の良い昼間におばあちゃんを筆頭に甥っ子と庭で七草をゲット。実際は五草しか見つけられなかった~。

2012七草探し2.jpg

あるかな、あるかな??

今年の計画や抱負を語りつつ、無病息災を願い大量の七草粥をいただいた。すでに年末からの風邪を引きずっているベジモかつよし。大丈夫か!?早くよくなあれ~。
ベジモの七草粥は人参と大根入り。(笑)

2012七草がゆ.jpg

Seedsヨガのスタジオでやったためにおたまなどなく、なんと塩まで忘れるという始末。
が、たまたま先日いただいた自家製梅干し(すごい大粒!)が2つ残っていたのでそれをペーストにして入れたことでおいしくいただくことができました。Iさんありがとう!

梅干し.jpg


今年のベジモ、目標を新たにさらに前進していきます。ゆっくりと着実に。

連日連夜の。

2012年1月 3日

スープ作り明けで(とは言ってもベジモの2人に比べたら休んでますが)、やっと正月がやって来た感じ。仮眠中"スープできた?"と寝言を言っていたそうです。
それ程にスープの事を考えているこの新年。

しか〜し、ものすごい数の人が来てくれて2日で1500杯ほど売れています。
残すところ今日の1日。
買いに来てくれたみなさん、ありがとうございます。

豊川稲荷口から200mほどのところでスープを売らせてもらってるのですが、残念ながら稲荷にはいけていません。(涙)みなさんのおこぼれを頂いて運気UPするかな!

今朝は地元の神社へ行って、お墓をまわって"感謝"してきました。
新聞で福島の記事を読むたびに自分のちっぽけさにへこんだり。同じ日本でもっともっと頑張ってる人がいる。辛い想いをしている人がいる。

自分はなんて幸せなんだろう。
"足るを知る" この言葉を胸に今年も1年頑張ります!!!

新年のご挨拶とベジモ初売り

2012年1月 1日

皆様、明けましておめでとうございます。
2012年も心身ともに健康で幸せな1年になりますように。
ベジタブルもっと!でよろしくお願いいたします。

今年はさらに飛躍の年にしたいと思います。先日、易で占ってもらったんですが、今年は忙しくなる。と。ちょっとビビり気味ですが忙しくなる="飛躍"ととらえていいんですかね?!倒れないように頑張ります!!

さて、昨夕からベジモスープ仕込み。

ベジモ愛知は31日から2日(明日)まで豊川稲荷近くでオーガニック野菜スープ売ってます。
野菜たっぷりミネストローネとカロチンいっぱい人参豆乳ポタージュの2種類。 どちらも300円とすでにお値打ち価格。
場所は豊川稲荷の稲荷口から表参道を抜け、線路を渡った右側(パン家 穂の香)の駐車場。

昨晩からたくさんのお客様の数にベジモ一同びっくりしています。ありがとうございます。
これから 稲荷にくる予定のある方、是非立ち寄って下さいね。
お待ちしています。

女子会!?

2011年12月17日

記事を書きかけてすっかり忘れていました!
先日のことです。

ベジモのことを好きな?!笑)方々にお誘いいただき豊橋アピタ横の通りにありますフレンチのL'AMBREさんで食事会をしました。
5人の女子の中に若干男子1人まぎれてますが。ラッキーなやつめ~~。

L'AMBREさんは前にベジモットレポートで取材させていただいたこともありその時から行きたいレストランだったのですがなかなか行けず、今回ここに決まった時は心の中でガッツポーズしました。

ベジモ野菜たち、さらにおいしそうに大変身を遂げていました。そりゃ野菜も嬉しいよね。


長ネギのムースから、赤大根のソテー、魚(名前忘れた~~)、デザートのモンブランまで本当においしくいただきました。

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間接的に色々繋がって、なんだか不思議で面白い空間でした。
話が止まらなかったのですが、お店の閉店時間とあってみなさんにベジモのお野菜をプレゼントして会はお開きとなりました。

またみんなで畑に大集合したいです!

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