野のスープＬａｂｏ
ヨガクラスの合間に試作してます。
次の"野のバーガー"のスープ。
できるだけシンプルに、旬の野菜を最大限に生かして美味しく！がテーマです。
昨日ベジモ畑で採って来たキャベツとたまねぎでチャウダーを作ってみました。
じっくりと玉ねぎを炒めて味を出して、キャベツをたっぷり。
昆布のだし汁でさらっとシンプルに。そして隠し味を少し。
理想通りの味になったよ～～。
ベジモ畑からブロッコリーの葉を入れて欲しいとリクエストあったけどどうしよう？？
また色々やってみます。
先日作った雑穀ドーナツ。デコさんのレシピですが、アワがなかったのでキビ、キノアなどを混ぜて甘みはレーズンで。このレシピ、雑穀に甘みがあるので、まったく甘みを入れなくても美味しいよ。
デコさん曰く"油で揚げたら美味しいに決まってるじゃん！"って。
油のチカラはすごいんです。
park yoga ＠豊橋総合スポーツ公園
最高のヨガ日和。
天気予報は曇りだったので若干心配でしたが、その心配をよそに快晴（＾－＾）
お天道様ありがとう！
今日は２５名(子供１０名)とパークヨガしました。
義妹のマキ先生と企画して、お友達ヨガインストラクターの玲子先生と、マクロビオティック講師の八木先生にスタッフとしてお手伝いして頂きました。
前半の大人ヨガ終了でこの後、ペアヨガでマキ先生登場！！
のはずが彼女の娘のりいちゃん（４歳）がママを話さず予期せぬ事態発生(*_*;
このタイミングできたか！おそるべしです。
そんなときにスッと現れて"私やるよ"と玲子先生。
かっこいい~~！救世主あらわれてよかった～～。ホッ。
いつも私たちを見守っていてくれる太陽、大地、風を感じて、芝生の上で気持ちよく心と身体を開放するひと時は私たちにパワーを与えてくれます。
あたりまえだと思っていることこそが実はとても大切なことだったりする。そういうことに気付き、味わうひと時でした。
ハートを一つに、周りの人と繋がる、自然と繋がる感覚ってとても幸せです。
ヨガの後はみんなでランチ。野のバーガーを注文してくださった方もたくさんいて嬉しいです。
参加してくれた方々、（大人に付き合わされた？！）子供たちどうもアリガトウ。
素敵な時間をシェアできたことがとてもうれしいです。みなさんの生活がより豊かなものになりますように、、、。
野のバーガー出店情報
おはようございます！
今日から３日間 豊橋駅から徒歩５分のグランアスールのテラスで野のバーガーランチ営業しています。
場所は
コチラ。
おっ、だんだん天気がよくなってまいりました。みなさま是非お待ちしています！
私は１０時半~パークヨガ。参加者２５名の方々と自然のエネルギーをたっぷりと感じて来たいと思いま~す。こちらもヨガの後には野のバーガーセットをいただきます（＾－＾）
みなさんもステキな休日を！！
ブラウンズフィールド滞在 ハイライト
もう１週間経ってしまいました。中島デコさんちに行って来た時のことを引き続きＵＰします。
こちらが今回オープンの慈慈の邸（じじのいえ）。 詳しくはまだ工事中、、、、。
こちらは自慢のキッチン。移動式のアイランドに移動式のガスコンロ。夢のようだわ。
ド~~ん！玄関はいってすぐの土間に沿ってこのかまど！！びびるよ。
シンプルモダンマクロビオティックの平田シェフのお料理教室中。さきほどのキッチンです。
みんな楽しそう。（私はバックでひたすら翌日の仕込み、、、）
玄関を入ってすぐのダイニング&リビングスペース。ここで食べたり（お酒を飲んだり）団らんするのです。（滞在中毎晩みんなで飲んでました。。。こんなに飲んだのは久しぶり）
もちろんつまみは味噌漬けや梅干、たくあん（笑
慈慈の家からブラウンズフィールドまでは徒歩３分。この日はあいにくの雨でしたが、こんな日も緑がきれいです。
わー、時間がない。まだまだあるのでまたＵＰしまーす。
今からヨガクラス。
ブラウンズフィールド1日目
雨の中到着！前にきた時も雨だったな〜と思いながら、雨に濡れる緑の木々の美しさに惚れ惚れ。雨も悪くない。（でも私は雨嫌い、、、）
昨日、今日と"シンプルモダンマクロビオティックの平田優シェフの2dayクッキング"。
1日目の夕方に参加者の皆さんが全国からやってきました。といっても8名だけの贅沢なプランです。
夕方からシェフのお料理教室がスタート。
もともとフレンチからきている平田シェフのメニューは、味はもちろんの事、盛り付けがとても美しいというのを以前から聞いていたので、とてもたのしみにしていました。
※iPhoneから写真載せられないので、
家に帰ったらUPします（ ; ; ）残念すぎますm(_ _)m
