日本を旅するバックパッカーズ
先日（１０日ほど前）、"豊橋を通過するので会おう"と一通のメールがきた。
そのお友達とは帰国後に１回会っただけで、数年会ってなかったんだけど、
どうやら２年前に会社を辞めて、その後奥さんと全国の田舎を旅しているのだとか。
しかも、原付きで！！！！信じられんよ、この人たち。
原付きで１０時間運転後のこの笑顔！鎌倉~豊橋。
旅を始めた最初のころは定住先を探し求めていたんだけど、行くところすべて魅力的で一か所に決められず、結局旅をしながら収入を得るというスタイルに変わっていったそうです。
こういうワクワクすることは、どんなに忙しくても時間を割いてしまうタチなのでベジフェス前だけど一泊していってもらうことに。（こういう時は父のテンションが上がり、ビールやらつまみがここぞとばかりに出てくるんだよなあ、、、）
この時は、夜２１時に来て朝７時ごろ嵐のように去って行ったんですが、徳島の帰りに立ち寄ると約束してお別れ。
背後から見る二人もすごいです。これみんな振り返るでしょ！
そしてその１０日後に戻ってきた！
いい笑顔！しかし、前日、前々日は雨に降られ大変だったようです。
移動中は道の駅にテントを張ったりしての生活だそうで、一見大変そう~~って思うけど、彼らは楽しんでます。いろんな生き方があるなあ。
私の友達は"変わった人"が多いんだけど、結局どんな生き方をしようと"楽しんだもんがちだな~"と思います。それは好き勝手に生きるということではなく人に迷惑をかけず、秩序を守ること。
人生は旅であり、私たちはこの地球で楽しむために生まれてきたんだなあと彼らと話していてあらためて思いました。
"大変だけど、楽しい！"
そんな生き方が理想です。
これから、彼らは車を購入して今度は車で田舎の旅に出るそう。
つぎの目的地へと去って行きましたとさ～～～。
ベジバーガー試作 in東京
日曜日にベジバーガー試作のために東京へ行っていたのですが、バーガー以外にも久しぶりの再会や新しい出会いもあり、大変充実した２．５日間でした。
とりあえずはバーガーの記事を。
日曜日の朝にベジモ社長ヒロトシと合流。しょっぱなから隣の駅と間違えて待っていた私、、、、。
バーガーのバンズにベジモ野菜を練り込んで作ってくれるというベジパン Ｋａｗai さんのパン工房へＧＯ。
お互いのアイデアバーガーを試作して、食べあいっこしました。
この日をどれほど心待ちにしていたか！！
カワイさんのベジバーガーは野菜が１０種類以上ふんだんに使われていて、赤みそソース、白みそソースなどソースにもアイデア満載。ボリューム感もあり私二人は感激！！
野菜を入れ込んだパテに、生野菜の千切りにソースを加え、"これバラしたらお弁当箱に詰められるねっ。"ていうくらい"ザ・野菜バーガー！！" もうこれは絶対イケるっと確信。
ベジモ隊アイデアは"車麩の照り焼きバーガー"。 車ふフライとたっぷりの千切り野菜に照り焼きソースをさっと和えたもの、じっくり炒めた玉ねぎと、豆乳マヨの自家製タルタルをたっぷり乗せてはさむ。
みんなが満足できるようなボリューム感を出しました。
試作風景をチラッとお見せします。
さすがフレンチシェフのカワイさん。私自身"これでいいのか？"とボヤーっとしていたところがあったのですが、カワイさん夫婦と話していたら一気にイメージが湧いてきて、今はもう前に進むだけです。という気持ちになりました。
車の色も決まったし４/１４（土）のオープン（ベジフェス）に向けて頑張るぞー～～。
小学校卒業しました！
英語のＳＡ（スクールアシスタント）として小学校で３年間子供たちに英語を教えていましたが、本日をもって最終クラスが終了！
３つの小学校で計９クラス、年間各２０時間を持たせてもらって、たくさんの子供たちと触れ合う事が出来た事がとても幸せでした。
なにより子供たちから教わることのほうがはるかに多く、時にはイラッとしたり、思うようにいかないことも多々あり、自分を顧みる機会もたくさんあって私自身が成長させていただいたと思います。
子供たちと楽しい時間を過ごした事は私にたくさんの夢を与えてくれました。
最後のクラス。英語ＤＥヨガ！
お別れ会してくれました。
たくさんのお手紙と寄せ書きをありがとう。涙。
３年間楽しくやってきたこの仕事を辞めようと決心したのは数か月前のこと。
一方で学校給食に愕然とし、子供たちの現状（授業中にウロウロしたり、暴言を吐かれたり）にへこんだり、アレルギー、アトピーの子供の多さに悲しくなったりと、英語以外のところで考えさせらる事がとても多くあり、他の道で子供たちと関わりたいと強く思うようになりました。
どんなふうに生きようとも、心と体の健康が第一です。
これから、今まで大切に積み上げてきたマクロビオティックとヨガの道に戻って、ベジモ愛知の一員として地道にココロとカラダの健康をお伝えしていきます。
どういう形でかわからないけど、また子供たちの教育に関わる仕事をしたいと夢見てこれからも大好きな仲間と一歩一歩歩んでいきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
子供たち、たくさんの"アリガトウ"をありがとう。
パソコンがぁ〜！
どうしようもない記事です。
オーディオデバイスがパソコンから消えた！！CD聴けない(´Д` )
サポートセンターに電話したけど、復旧せず、、、。
色々いじってたらどうやらアプリケーションも消してしまったみたいでネットも繋げなくなった、、、。
つくづく機械に弱いワタクシ。いつもならここで放置だけど、今年は違うよ。諦めるものか。明日もパソコンに向かいます(~_~;)
※この記事はipadから更新
Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ！
Merry Christmas to all!!
久しぶりの更新です。イブの午前は今年最後の土曜日ヨガクラス。
ヨガ後にＹＯＧＩティーをすすりながらみんなでマクロビオティックシュトーレンを食べました。
シュトーレンてクリスマスにドイツで食べられているお菓子（パン？！）ですが、今まで作り方など考えたことありませんでした。最近ベジモバーガーでお世話になっているパン家の穂香（ほのか）さんに聞いたところ焼いた後にドボンと溶かしバターの中に浸すのだとか、、、。知らなかった～。
ぎっしりと詰まったドライフルーツやナッツ。どうりであの値段。
マクロビオティックシュトーレンは有機菜種油とかに浸すのかなあ。ナゾ。
う～～～～～、うまっ。おいしすぎてちょっとびっくりした。１年に１回の貴重なひと時でした。
こちら自作のクリスマスケーキ。手作り感満載。それが良いとしよう！ジンジャーマンクッキーも焼いたんだよ。へへっ。
お取り寄せ、マクロビオティック マルシェのクリスマスケーキ。
チョコレートの中に潜むラズベリーが◎！！
日本に帰ってきてからクリスマスというものから縁遠くなってるけど、キリストの生誕を祝う日＝自分がこの世に生まれたことに感謝しよう。
そういえば今日は今年最後の新月。浄化のエネルギーは最大限です。いらないものを手放して、月にお願い事をして寝るぞ～～。
