朝ヨーガ@とよ川 河川敷
毎月第3水曜日 朝6:00〜30分ほど、とよ川の河川敷でヨガしてます。
先月は台風で中止になったので、今回で3回目。
出勤前の朝ヨガは本当に気持ちいいですよ〜!!
自分がハッピーだと、まわりもハッピーになります。
興味のある方はぜひご参加ください。
来月はお盆のため次回の開催は9/12(水曜日)です。
朝ヨガ後にチャイを振舞ってますので、参加希望の方は前日までに決意表明して下さいね!
参加費は無料です(^O^)/
お料理Labo. 桃三昧
今後の大きな予定は、7/19のカレー教室、7/27・28サーラアカデミーお料理教室、今月末から10日間の"おいでん福島っこ"の食事レシピプロジェクトが待ち構えてますが、その前に休む!!と決めた。
いつも直前にバタバタとするのがお決まりパターンなんだけど、前からやってもあまり変わらないという事がわかったので(しょうがない人です)、こうなったら今週末は遊んでやろうって事で。
とはいっても、家にいるとレシピ本やパソコンに手が向いてるというなんとも悲しい状況、、、。(うまく息抜きできてない、、、(´Д` )
そんな中、先日に桃農家さんの今川さんから頂いた桃(台風で熟すまえに落ちてしまった子たち)をせっせと救出中。
1週間前は超忙しかったのでとりあえず頂いた直後に2つの瓶にそれぞれ漬けた。
1つは甜菜糖に漬けて酵素ジュース、もう1つは桃酵母に。
酵素ジュースは濾して桃シロップ(原液)と、甜菜糖漬けになった桃(煮込んでないけどコンポート風)に分ける。
そこから、何ができるかを想像するのが楽しくて、創造意欲をかきたてられます。
お料理の楽しさってこれだよと思う。(レシピを作るのがどうも苦手で、、、計って足したりしてるうちにわからなくなるから(^^;;
でも今日はそんな事抜きに、行き当たりばったりの、
ケフィア菌で作った豆乳ヨーグルト+桃コンポート

豆乳ヨーグルト、自家製甘酒、桃シロップ+コンポートをアイスクリーマーに入れてフローズンヨーグルト

桃酵母でパンなど焼いてみました。こちらは生種と桃も一緒に潰して練りこんだけど、焼いたら桃の香りはとんでしまった、、、、。残念。

作ったよ〜!
これから今川さんに届けます。
喜んでもらえるといいなあ!!
お料理教室の試作とか、、、、
次次回のくらしときめきアカデミーお料理教室の試作。
次回のくらしときめきアカデミーお料理教室は来週金土ですが、その前に次次回(7/27・28)開催のメニューの試作をしました。
次回のマクロDEトラベリングは旅するインドです。
ドライカレーやインドのてんぷら(パコラ)、豆乳ラッシーなど、、、、。

さてと、毎度のことお料理教室の一週間前になるとバタバタとレシピの最終調整、講義の内容を練ったりしています。
(毎回"もっと早くからやっておけばいいのにね、、、")
いつも"ギリギリの人"です。ふう〜。自己嫌悪。
さて、今週末は待ちに待ったヨガフェス名古屋(ウィル愛知)開催!私はスタッフで1日中いますのでもし見かけたら声をかけてくださいね〜。(もしかしたらバタバタですごい顔してるかもですが、、、)ベジモ一同、野のバーガーも出店で行きます!
今週末からスープが "春キャベツと新たまねぎのカレーチャウダー" です。美味しいよ〜、自画自賛。
ヨガフェス自体は日曜日丸1日やってます。まだチケットに余裕のあるクラスもありますので良かったら"名古屋 ヨガフェス" で検索を〜。
park yoga @豊橋総合スポーツ公園
最高のヨガ日和。
天気予報は曇りだったので若干心配でしたが、その心配をよそに快晴(^-^)
お天道様ありがとう!
今日は25名(子供10名)とパークヨガしました。
義妹のマキ先生と企画して、お友達ヨガインストラクターの玲子先生と、マクロビオティック講師の八木先生にスタッフとしてお手伝いして頂きました。

前半の大人ヨガ終了でこの後、ペアヨガでマキ先生登場!!
のはずが彼女の娘のりいちゃん(4歳)がママを話さず予期せぬ事態発生(*_*;
このタイミングできたか!おそるべしです。
そんなときにスッと現れて"私やるよ"と玲子先生。
かっこいい~~!救世主あらわれてよかった~~。ホッ。

いつも私たちを見守っていてくれる太陽、大地、風を感じて、芝生の上で気持ちよく心と身体を開放するひと時は私たちにパワーを与えてくれます。
あたりまえだと思っていることこそが実はとても大切なことだったりする。そういうことに気付き、味わうひと時でした。
ハートを一つに、周りの人と繋がる、自然と繋がる感覚ってとても幸せです。
ヨガの後はみんなでランチ。野のバーガーを注文してくださった方もたくさんいて嬉しいです。
参加してくれた方々、(大人に付き合わされた?!)子供たちどうもアリガトウ。
素敵な時間をシェアできたことがとてもうれしいです。みなさんの生活がより豊かなものになりますように、、、。
5/6(日)野のバーガー出店in刈谷
に出店します!お近くの方は是非!
社長ヒロトシとスタッフゆきこが乗り込みます。
私は今日からブラウンズフィールド(千葉)の中島デコさんの所へ日曜日までお手伝い兼遊びに行ってくるよ〜!二年ぶりです。
久しぶりの友達との再開にワクワクしながら、只今電車に揺られてます(^O^)/











